Danskerne i top på liste over øko-lande

En ny rapport har undersøgt, hvor meget økologi forbrugerne køber i vestlige lande. Danmark ligger helt i top.

En ny international rapport viser, at danskerne er det folkefærd, der køber allermest økologi. Det skriver Økologisk Landsforening i en pressemeddelelse. 

Rapporten viser, at Danmark er verdens førende økologi-nation. Andelen af økologi i forhold til det samlede fødevaresalg er i Danmark oppe på 8,4 procent. På andenpladsen ligger Schweiz med en andel på 7,7 procent. Luxembourg ligger nummer tre med en andel på 7,5 procent.

- Det er en global førsteplads, vi kan være utroligt stolte af. Først og fremmest er det et vidnesbyrd om, at danskerne i høj grad ønsker at tage ansvar med deres fødevareindkøb og gøre en forskel for naturen og miljøet samt sikre et godt liv for dyrene, siger formand for Økologisk Landsforening, Per Kølster, i pressemeddelelsen.

Global økologi-fremgang

Den internationale økologi-rapport præsenteres som optakt til verdens største øko-messe, BioFach i Nürnberg, i næste uge. 

Generelt stiger efterspørgslen på økologivarer ikke kun i Danmark, men også på verdensplan. Den globale øko-omsætning er mere end fordoblet på knap ti år og mere end firedoblet siden år 2000.

- Verden over blev der samlet set solgt økologiske varer til en værdi af 81,6 mia. dollars i 2015 - svarende til cirka 565 mia. danske kroner, skriver Økologisk Landsforening.

Andel af økologi ift. den samlede fødevarehandel:

1. Danmark - 8,4 pct.
    
2. Schweiz - 7,7 pct.
    
3. Luxembourg - 7,5 pct.
    
4. Sverige - 7,3 pct.
    
5. Østrig - 6,5 pct.
    
6. USA - 5 pct.
    
7. Tyskland - 4,8 pct.
8. Holland  - 4,3 pct. 
    
9. Frankrig - 2,9 pct.
    
10. Canada 1,7 pct.

LÆS OGSÅ: Coops økologi-konkurrence giver pote