Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Har coronakrisen givet varig opblomstring til bymidterne eller blot kunstigt åndedræt? "

- Dennis Clausager, detailfolk.dk
Læs bloggen her

Ny Irma-flagskibsbutik skal sætte fokus på danske fødevarer

Foto: detailfolk.dk



Fredag den 7 marts 2014 kl. 09:57 af: Freja Thorbech

I samarbejde med Landbrug & Fødevarer åbner Irma i år en ny flagskibsbutik i København, der sætter danske fødevarer i centrum.

En 600 kvadratmeter stor Irma-flagskibsbutik i Axelborg-bygningen i København skal være ambassade og laboratorium for sæsonens danske fødevarer.

Det fortæller kædedirektør Jesper Uggerhøj til Berlingske Business.

I butikken får mindre fødevareproducenter mulighed for at vise deres varer frem, mens man også vil se en separat ostebutik efter britisk forbillede, skriver avisen. Åbningen sker i samarbejde med organisationen Landbrug & Fødevarer, der ser frem til, at de danske fødevareproducenter kan vise deres værd direkte over for kunderne. Det siger adm. direktør Søren Gade til avisen. Efter planen skal den nye butik stå klar til august.

Irma skal vise vejen

Den nye satsning falder godt i tråd med Jesper Uggerhøjs visioner om, at Irma skal være rugekasse for fremtidens dagligvarer, som den adm. direktør fortalte i et interview med detailfolk.dk i januar.

Her lagde han stor vægt på, at Irma har en helt særlig rolle på det danske dagligvaremarked.

- Vi skal være dem, der kommer med det nye og innovative. Vi er en form for rugekasse. Vi kommer med noget nyt, som resten af dagligvarehandlen tager til sig efter nogle år. Vi er starten af fødekæden på nye varer, og vi accepterer, at vi har den rolle, sagde Jesper Uggerhøj dengang til detailfolk.dk.

LÆS OGSÅ: Irma vil levere fremtidens dagligvarer



Flere detailnyheder Gå til forsiden




Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:








Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9B | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD