Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Har du prøvet social selling i din butik eller som digital strategi?"

- Peter Skjold Mogensen, Lektor - Cph Business
L�s bloggen her

Corona-ramt kæde slår rekord efter to kedelige underskudsår





Grillen burgerbar

Omsætning bliver ikke lagt frem.

Bruttofortjeneste
2019/20: 27.025.085
2018/19: 27.636.381
2017/18: 3.134.245

Årets resultat
2019/20: 1.689.171
2018/19: (519.147)
2017/18: (459.243)

Uddrag fra årsrapporten:
- Regnskabet vurderes af ledelsen, som værende tilfredsstillende.

- Der forventes omsætningsfremgang i 2020/2021 primært som følge af ny åbninger. Covid-19 og de restriktioner i branchen, som pandemien medfører anses dog, som en væsentlig udfordring for den planlagte vækst.

Kilde: GRILLEN GROUP ApS - Årsrapport 01.07.2019 - 30.06.2020

Monday den 2 November 2020 kl. 10:55 af: Kristian Holgersen

Trods coronakrisen er det lykkedes en velkendt burgerkæde at gå fra minus til plus. En stærk virksomhedskultur er lidt af forklaringen.

Det virker egentlig ikke som et oplagt tidspunkt at gøre økonomisk comeback. Alligevel er det tilfældet for Grillen Burgerbar.

I de to forrige regnskabsår har burgerkæden for første gang oplevet, hvordan det er at tabe penge. Lige under en million kroner lyder det samlede underskud på.

Men nu har piben fået en anden lyd midt i coronakrisens mange restriktioner. I regnskabsåret 2019/20, som sluttede ved udgangen af juni, kunne selskabet Grillen Group bogføre et overskud på næsten 1,7 millioner kroner. Og det er rekord.

- Efter særdeles god drift i regnskabsperiodens første 8 måneder rammer covid-19 pandemien i marts med indførelsen af stramme restriktioner for restaurantbranchen, skriver ledelsen i årsrapporten.

- En stærk virksomhedskultur og de seneste års investeringer i udvikling af egne IT-systemer har været helt afgørende for den, under omstændighederne, positive håndtering af covid-19.

Grillen Burgerbar har lige nu otte restauranter. Gennem det seneste år har ekspansionen været sat i bero, men ambitionen om at vokse sig større er stadig i behold. Ifølge ledelsen kan der meget vel være flere åbninger på vej i det indeværende regnskabsår.

- Opbygningen af den ønskede organisation med henblik på fremtidig ekspansion har været hovedfokus, hvorfor der ikke er åbnet nye restauranter i 2019/2020, fremgår det af ledelsesrapporten.

LÆS OGSÅ: Burgerkæde kommer tilbage efter et skidt underskudsår



Flere detailnyheder Gå til forsiden




Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:


Seneste cases og nyheder fra RetailDirect







Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9B | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD