Overblik: Se de nominerede til Frugt- og Grøntprisen

Prisen som Danmarks bedste frugt- og grøntafdeling gives til både discountkæder og til supermarkeder - tre nominerede i hver kategori.

Hvor ligger Danmarks bedste frugt- og grøntafdeling?

Det spørgsmål skal der findes svar på i forbindelse med uddelingen af Frugt- og Grøntprisen 2016. En pris, der gives til både discountkæder og supermarkeder.

Et af de fælles træk, juryen har set blandt de mange indstillede kæder, er, at der er kommet et større fokus på at uddanne personalet i frugt- og grøntafdelingerne.

- Dagligvarekæderne ved godt, at frugt- og grøntafdelingerne i dag ikke kun handler om varerne, men også om mennesket bag varerne; altså fortællingen om producenterne. Og den historie skal personalet også gerne kende, siger Lærke Kirstine Lund, der er seniorkonsulent hos Landbrug & Fødevarer og med i juryen.

Bedre samarbejde på tværs

Derudover har juryen bidt mærke i, at kødafdelingerne og frugt- og grøntafdelingerne er blevet langt bedre til at arbejde sammen. Og det gør det nemmere for forbrugerne at få hjælp til at sammensætte måltider.

- Vi ved fra vores markedsundersøgelser, at kunderne virkelig gerne vil spise mere grønt, men udfordringen i den travle indkøbssituation i hverdagen er ofte den manglende inspiration, siger Lene Dyrby Andersen, der er marketing og innovationschef fra DLG Food og medlem af juryen.

Uddelingen af Frugt- og Grøntprisen 2016 foregår på Landbrug & Fødevarers store branchedag, Fødevaredagen, den 12. oktober på Hindsgavl Slot i Middelfart.

Bag prisen står Landbrug & Fødevarer med DLG Food, Dansk Gartneri og Plan Danmark som partnere.

LÆS OGSÅ: Her er vinderne af Danmarks bedste frugt- og grøntafdeling 2015

De nominerede i kategorien ’discountkæder’ er:

Rema 1000, Kokkedal
butikschef og frugt- & grøntansvarlig Frederik Obelitz

Netto, Sorø
butikschef og frugt- & grøntansvarlig Linda Helweg

Fakta, Skipperen, Aalborg
butikschef Nicki Damgaard og frugt- & grøntansvarlig Nanna Andersen

De nominerede i kategorien ’supermarkeder’ er:

SuperBrugsen, Gråsten
butikschef Jesper Thomsen og frugt- & grøntansvarlig Solveig Lassen

Meny, Vermlandsgade, København S.
butikschef Christian Kragbøll og frugt & grøntansvarlig Mark Hansen

Irma, Ordrup
butikschef Tommy Steffensen og frugt- & grønt-ansvarlig Michael Palner

SE OGSÅ: De nominerede til Slagterprisen 2016