Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Kunstig intelligens i online handel: Bliv klogere på teknologiens muligheder"

- Thomas Bogh, Bonzer
Læs bloggen her

Effektive supermarkeder kvæler overskudscafé

Foto: detailfolk.dk



Torsdag den 15 august 2019 kl. 09:24 - Kilde: Århus Stiftstidende

Bekæmpelsen af madspild har været så effektiv i fire supermarkeder, at det går ud over et lokalt projekt med fokus på udsatte borgere.

Flere gange om ugen har frivillige slået vejen forbi fire supermarkeder i Horsens-området for at hente overskydende frugt og grønt til det lille projekt Overskudscaféen.

Men nu er supermarkederne blevet så gode til at bekæmpe madspild, at projektet bliver nødt til at lukke ned, skriver Århus Stiftstidende.

Gæsterne i Overskudscaféen har primært været borgere fra boligområdet Axelborg og Hybenvej i Horsens. De har kunnet købe muleposer med frugt og grønt til 20 kroner.

- Når så leverancen af mad er blevet mindre, og vi kun kan tilbyde kunderne en halv pose - og i dårligere kvalitet - så kan vi ikke fortsætte, siger Bettina Bach til Århus Stiftstidende. Hun har gennem længere tid ståetfor projektet.

På Facebook anslår Overskudscaféen, at de har delt fire tons frugt og grønt ud siden starten i 2016.

LÆS OGSÅ: Socialdemokratiet: Madspild kan blive forbudt ved lov

Læs hele artiklen på Århus Stiftstidende


Flere detailnyheder Gå til forsiden




Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:








Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9B | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD