Chokoladevirksomhed går i nul - sommeren får skylden

Det kan være svært at drive forretning, når alt står og falder med om solen skinner. Men det er vilkåret for dansk chokoladevirksomhed.

Chokoladevirksomheden Sv. Michelsen har ikke haft det bedste år. Virksomheden sælger blandt andet sin chokolade fra egne butikker, men den varme sommer har fået potentielle købere til at holde sig væk.

Det er i hvert fald ledelsens vurdering af, hvorfor salget ikke er blevet større. Regnskabet for 2017/2018 viser et lille overskud på 22.123 kroner efter skat. Året før var overskuddet en lille million.

Chokoladevirksomheden har dog også investeret i både nye produkter og nye butikker, og det har drænet kassen.

- Virksomheden har i 2017/18 øget investeringsniveauet signifikant, blandt andet med omlægning til 100 % glutenfri produktion og åbning af to nye butikker i København, skriver ledelsen.

Sv. Michelsen Chokolade har siden 1933 produceret og solgt håndlavet chokolade. I dag driver virksomheden ni chokoladeforretninger - otte på Sjælland og en i Odense.

LÆS OGSÅ: Kendt chokoladekæde: Halvdelen af overskuddet er forsvundet