Alle Coops 1200 butikker stopper salg af omstridt vare
Den store detailhandelskoncern tager nu konsekvensen af kundernes ændrede købsmønster.
Detailhandelskoncernen Coop, som står bag blandt andet Kvickly, Superbrugsen, Dagli´brugsen, Fakta og Irma, begynder nu at udfase salget af buræg i alle koncernens kæder.
Irma gik forrest og stoppede med at sælge buræg for mere end 20 år siden. Kvickly fulgte i august 2013 efter og udmeldte buræg af sortimentet. Nu går resten af Coops kæder; Superbrugsen, Dagli'- og Lokalbrugsen og Fakta med og udfaser hen over en fem-årig periode buræg fra butikkerne. Dermed vil kunderne fra udgangen af 2020 ikke længere kunne købe buræg i Coops 1200 butikker.
I en pressemeddelelse forklarer Coop, at forud for beslutningen ligger en klar ændring i kundernes indkøb af buræg.
I 2011 var andelen af solgte buræg i detailhandlen i Danmark – ifølge Fødevarestyrelsen – på mere end 60 procent, mens Coops egne tal i 2015 var nede på 37 procent. Udviklingen i de to første måneder af 2016 viser, at Coops salg af buræg er faldet med 20 procent i forhold til sidste år.
LÆS OGSÅ: McDonald's vil droppe buræg - om 10 år
Derfor beslutningen
Coop har også spurgt sine kunder om deres holdning til buræg, og mere end halvdelen har svaret, at dyrevelfærd er en vigtig parameter, når de køber æg.
- Når vi beslutter at fjerne buræg fra hylderne i Superbrugsen, Dagli'- og Lokalbrugsen og fakta, så er det helt i tråd med vores kunders indkøbsvaner og tilbagemeldinger.
- Vi oplever, at der er tale om en generel tendens i markedet: Danskerne vil have mere dyrevelfærd. Det er helt i tråd med vores Madmanifest, og for at kunne levere har vi i samarbejde med leverandørerne udarbejdet en plan for hvordan og hvornår, siger Jens Visholm, koncerndirektør i Coop.
Første discountkæde
I november 2015 meddelte Lidl, at den som den første discountkæde i Danmark fjerner buræg fra hylderne i alle kædens 98 butikker i Danmark. Også de ’skjulte’ buræg i Lidls øvrige produkter er godt på vej til at blive udfaset helt, lover tyske Lidl. Lidl har nu udelukkende skrabeæg, frilandsæg og økologiske æg på hylderne i køledisken.
Flere detailnyheder | Gå til forsiden |
Afstemning
Seneste nyheder
Massiv satsning skal sende salget på himmelflugt i Søstrene Grene
Detailsalget tager igen et lille skridt i den rigtige retning
Så meget koster en ufærdig dagligvarebutik
Lidl-direktør: - Selv rygerne kommer stadig og handler hos os
Stifter af kæde kan åbne flere butikker trods strid modvind
Mindre kendt navn tager stikket hjem ved E-handelsprisen
Frivillig bagerkæde deler medlemmerne op i to hold
Købmandskæde har fundet en danmarksmester i økologi
Seneste cases og nyheder fra RetailDirect
Seneste afstemninger
(Primært arbejdsgiver) Er den nye overenskomst fonuftig?
Hvordan endte julesalget 2022? (Primært specialhandel)
Hvordan endte Black Friday/Black Week salgsmæssigt sammenlignet med 2021? (Primært specialhandel)
Hvordan tror du Black Friday salget ender i år sammenlignet med sidste år? (primært specialhandel)
Mest læste nyheder
Seneste nyheder
Massiv satsning skal sende salget på himmelflugt i Søstrene Grene
Detailsalget tager igen et lille skridt i den rigtige retning
Så meget koster en ufærdig dagligvarebutik
Lidl-direktør: - Selv rygerne kommer stadig og handler hos os
Stifter af kæde kan åbne flere butikker trods strid modvind
Seneste blogindlæg
Whistleblowerloven i detailbranchen: Har du fået helt styr på din whistleblowerordning?
Detailsektoren går forrest i kampen for mere bæredygtige emballager
3 relevante pandemi learnings for din virksomhed
5 content marketing trends du skal holde øje med i 2022
Tendens viser: Handel fra mobile enheder overgår laptops