Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Den fysiske butiks største trussel!"

- Michael Friis Møller, Retailrådgiver – Meng & Company
L�s bloggen her

Lidl supplerer Fødevarestyrelsen med egenkontrol

Foto: Morguefile.com



Thursday den 25 October 2012 kl. 09:03 af: Simone Hansen

Dagligvarekæden Lidl påbegynder nu egenkontrol for at øge fødevaresikkerheden yderligere.

De tog ellers prisen som den dagligvarekæde, der havde bedst fødevaresikkerhed tilbage i januar, da avisen 24Timer tjekkede Fødevarestyrelsens kontrolrapporter. Men nu vil Lidl alligevel øge fødevaresikkerheden og lave 1-2 besøg hos deres leverandører. 

- Vi ser fødevaresikkerhed som det absolutte fundamentale i kvalitetsopfattelse, og når vi siger 'kvalitet behøver ikke koste en formue', så mener vi det. Vi ønsker at være blandt de førende inden for fødevaresikkerhed, derfor har vi også ansat en kvalitetschef med mange års erfaring i bagagen, udtaler administrerende direktør i Lidl Danmark, Finn Tang i en kommentar til projektet. 

'Kontrolprogrammet' sættes igang i samtlige af Lidl's butikker i Europa og kæden hævder, at de med deres nye tiltag sætter bliver førende i Danmark indenfor fødevarekontrol 

- Med Lidl Danmarks nye auditprogram går kæden ikke på kompromis. Det er langt det mest ambitiøse auditprogram blandt aktører i dansk detailhandel. Og med tiltaget løfter Lidl hele niveauet, når det gælder dansk fødevaresikkerhed, landechef i Lidl Jacob Færgemand i en pressemeddelse. 



Flere detailnyheder Gå til forsiden




Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:


Relaterede nyheder

Nyheden har ingen relaterede nyheder

Afstemning

Hvordan endte omsætningen i første halvår? (primært specialhandel)

Markant bedre end forventet
 
En anelse bedre end forventet
 
Nogenlunde som forventet
 
Lidt ringere end forventet
 
Markant ringere end forventet
 
Ved ikke
 

Seneste cases og nyheder fra RetailDirect







Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9B | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD