Ikea satser på nyt tiltag uden for boligområdet

Den globale boligkæmpe går nye veje for at brande sig selv – og bliver en af klodens største sælgere af bæredygtigt seafood.

Artiklen er opdateret med Ikea Danmark:

Hele 600 millioner potentielle kunder globalt får nu mulighed for at købe bæredygtige fisk og skaldyr i Ikea, når den svenske boliggigant åbner op for salg af certificerede seafood-produkter i kædens restauranter.

Det sker, når det kendte varehus i 47 lande lægger ud med at sælge 23 forskellige ASC- og AMC-certificerede fisk og skaldyr.

ASC står for Aquaculture Stewardship Council, mens MSC er den engelsksprogede forkortelse for Marine Stewardship Council.

LÆS OGSÅ: Ikea bruger kassen på miljø-venlige varehuse

- Jeg er virkelig stolt over, at vores kunder kan nyde velsmagende fisk, der er ansvarligt produceret af folk med gode arbejdsforhold. Dette er et resultat af vores høje ambitioner og engagement med hensyn til hele værdikæden fra fiskeri og gårde til uddannelse af vores medarbejdere og certificering af vores restauranter, siger Michael La Cour, administrerende direktør for Ikea Food Services, i en pressemeddelelse. 

Fem typer i Danmark

Hos Ikea herhjemme serverer det svenske varehus indtil videre fem typer certificerede fisk og skaldyr, blandt andet rejer, sild og laks.

Da Ikea for nylig fremlagde årsresultat for det forskudte regnskabsår 2014/2015, kunne den blå-gule kæmpe fremvise en omsætning, som i løbet af seneste regnskabsår er steget med 11,2 procent (8,9 procent uden valutaudsving) sammenlignet med forrige regnskabsår.

I kroner og øre havde den svenske gigant en global omsætning på svimlende 31,9 milliarder euro – omkring 238 milliarder danske kroner. 

Læs mere i: Ikea jubler efter fremgang