Ambitiøs kæde fra Aarhus ansætter ny adm. direktør
Den nye direktør får rigeligt at se til i aarhusiansk pizzakæde, som arbejder på at ramme 100 butikker om ganske få år.
35-årige Elias Grøftholdt Tychsen er hentet ind som administrerende direktør for den aarhusianske pizzakæde Ild.pizza.
Det skriver en af stifterne, Esben Mols Kabell, i et indlæg på LinkedIn.
- Vi var enormt spændte da vi slog stillingen op - kom der nu den helt rigtige kandidat. Vi var faktisk enorm beærede over de ansøgninger der kom til vores nyeste projekt.
- Det endte med at blive et rent luksusproblem vi sad med til sidst med virkeligt stærke kandidater. Elias er dog i en klasse for sig selv. 35 år med 10 års ledelseserfaring i branchen fra øverste hylde, skriver han.
Elias Grøftholdt Tychsen kommer fra en ledende stilling hos nattelivs-koncernen Rekom, som ejer et væld af kendte barer og værtshuse, og tidligere har han været adm. direktør for Restaurant Flammen i næsten seks år indtil september 2018.
Store planer for hele landet
Som administrerende direktør for Ild.pizza bliver en af hovedopgaverne at sætte gang i ekspansionen.
På under to år er Ild.pizza gået fra nul til 12 butikker, men ambitionerne rækker meget længere, sagde den kommercielle direktør til TV2 Østjylland i december.
- Vi vil gerne have 100 butikker i Danmark inden 2025. Lige nu kan vi ikke tjene penge på det, for vækst er dyrt. Men det skal vi nok komme til på sigt - ellers ville vi ikke trykke sådan på speederen, siger han til TV2 Østjylland.
Younes Deaibes udgør en tredjedel af holdet bag Ild. Pizza. De resterende to, iværksætterne Esben Mols Kabell og Anders Grønborg, kommer fra virksomheden Lasertryk, hvor de begge er direktører.
I 2018 fusionerede Lasertryk med en stor tysk virksomhed, og i den forbindelse solgte makkerparret ud af ejerskabet. De blev enige om at bruge nogle af pengene på pizzaer.
Flere detailnyheder | Gå til forsiden |
Afstemning
Seneste nyheder
Kædedirektør er uenig i afgørelse om lovovertrædelse
Godkendt: Synoptik overtager en konkurrerende kæde
HK Handel vil hjælpe berørte medlemmer i Field’s
Sjældne prisstigninger rammer forfriskninger i Ikea
Tomgangen falder: Flere har mod på at åbne butik
Overtagelse af konkurrerende kæde fordobler næsten toplinjen
Stort indsatsområde i Jysk når forbi milliarden
Vil udfordre fastfoodkæder og tankstationer med nyt koncept
Seneste cases og nyheder fra RetailDirect
Seneste afstemninger
Bør regeringen udskyde fristen for tilbagebetaling af coronalån endnu engang?
Hvad er din forventning til omsætningen i hele 2022 sammenlignet med (de åbne måneder af) 2021?
(Primært fysisk butik) Hvordan endte julesalget efter Black Friday sammenlignet med 2020?
Hvordan endte Black Friday/Black Week salgsmæssigt sammenlignet med 2020?
Mest læste nyheder
Seneste nyheder
Kædedirektør er uenig i afgørelse om lovovertrædelse
Godkendt: Synoptik overtager en konkurrerende kæde
HK Handel vil hjælpe berørte medlemmer i Field’s
Sjældne prisstigninger rammer forfriskninger i Ikea
Tomgangen falder: Flere har mod på at åbne butik
Seneste blogindlæg
Whistleblowerloven i detailbranchen: Har du fået helt styr på din whistleblowerordning?
Detailsektoren går forrest i kampen for mere bæredygtige emballager
3 relevante pandemi learnings for din virksomhed
5 content marketing trends du skal holde øje med i 2022
Tendens viser: Handel fra mobile enheder overgår laptops