Coop indgår nyt ambitiøst partnerskab

Med et nyt samarbejde med et nordjysk kystfiskerlaug håber Coop at kunne være med til at udvikle et af Danmarks største mærker inden for fisk.

Coop har indgået et samarbejde med Thorupstrand Kystfiskerlaug.

Dagligvarekoncernen har med det nye samarbejde en vision om at skabe en unik mærkevare inden for frisk fisk, der på sigt skal udvikle sig til at blive et af Danmarks største mærker. Coop håber, at samarbejdet med det nordjyske kystfiskerlaug kan skabe et nyt fyrtårn blandt dagligvarekoncernens leverandører på linje med Thise Mejeri, der på 20 år er gået fra en omsætning på omkring 10 millioner kroner til over 500 millioner kroner.

Thorupstrand Kystfiskerlaug består af omkring 20 familier, der er gået sammen i et kooperativt selskab. Deres både ligger ikke i havn, men trækkes op på stranden, og de opererer derfor med et ekstremt lavt energiforbrug, fordi fiskerlejet et placeret tæt på fiskepladserne på havet.

- Værdierne matcher Coops perfekt, og vi ser derfor stort potentiale i at udvikle samarbejdet, som en del af vores nye madagenda, hvor vi ønsker at fremelske mange nye leverandører og skifte 25 procent af vores sortiment ud med nye, unikke varer, siger kategorigruppechef Esben Meier fra Coop i en udtalelse.

LÆS OGSÅ: Her er Coops strategi frem mod 2024