Anmeldelse: Sådan er det nye Westmarket

Det store Westmarket på Vesterbro i København har slået dørene op. Der er et stort udvalg af take away - men få råvarer.

Direktøren af det nyåbnede Westmarket betegner selv madmarkedet på Vesterbro i København som en blanding mellem Torvehallerne og Papirøen. Men spørgsmålet er, om det ikke mest ligner papirøen, for der er flere barer og steder, der sælger take away, end der er egentlige forretninger, der sælger råvarer. Det skriver Berlingske.

Derudover lider Westmarket lidt under, at ni ud af de 59 stader ikke er helt færdigbyggede. 

- Nogle boder er stadig ikke udlejet, mens andre ikke har nået at åbne til åbningsdagen, så håndværkerne stadig arbejder. Men de boder, der er åbne, er der lange køer ved, skriver Berlingske.

Anmelderen noterer sig også, at Westmarket må være et godt sted at gå hen, hvis man har tømmermænd, for der er mange street-food-stader. 

Lille slagter - men baren har kød

Udover streetfood er der også flere barer. Det er blandt andet muligt at få øl fra flere nordiske mikrobryggerier samtidig med, at man sidder og spiser et stykke rensdyrkød. Det kan man gøre i baren Kød og Bajer.

Ser man på udvalget af råvarer, er det dog mere sparsomt. Der er ifølge Berlingske en grønthandel og en lille slagter. Der skulle åbne en fiskehandel også, men den er ikke helt klar. 

- Det ville ganske enkelt ikke være muligt at lave et måltid af de ting, man kan købe i West Market. På åbningsdagen kunne man ikke opspore en slat fløde eller en pakke smør. Det kan dog nå at rette sig, ikke alle boder er åbne endnu - men måske er det heller ikke ambitionen, skriver Berlingske. 

LÆS OGSÅ: Tivoli løfter sløret for nyt madmarked