Kunderne holder fast: Dagligvarekæde slår sin egen øko-rekord

Markante prisstigninger har ikke fået kunderne til at droppe økologien, lyder det fra dagligvarekæde, hvor salget aldrig har været større.

En tur i supermarkedet er blevet en dyrere fornøjelse end tidligere.

Men prisstigningerne har ikke fået kunderne til at vende de økologiske varer ryggen - i hvert fald ikke i dagligvarekæden Irma.

I årets fem første måneder var 36 procent af det samlede salg af fødevarer økologisk, og det er rekord, skriver Irma i en pressemeddelelse.

- Det viser, hvor vigtig økologien er for Irmas kunder. For dem handler det om at fastholde kvalitet og de værdier, der ligger i de økologiske varer siger kommerciel chef i Irma, Cathrine Holmegaard Aarup.
Kunderne putter dog i stigende grad de lidt billigere varer fra serien Irmas Hverdag i kurven.

Irma satte sidste år som mål at øge salget af økologi og i 2025 blive den første supermarkedskæde i verden, hvor halvdelen af fødevaresalget er økologisk.

- Da vi lavede den målsætning, så verden meget anderledes ud, men vi har besluttet at holde fast, og vi vil fortsat arbejde for at blive den første supermarkedskæde i verden, hvor økologi udgør over halvdelen af salget, siger Irma-direktør Jan Larsen.

LÆS OGSÅ: Irma starter et samarbejde med kendt tusindkunstner