Fødevareminister får eget supermarked

Nu udfordrer Coop fødevareministeren til selv at prøve kræfter med ansvarlig detailhandel ved at stille et supermarked til rådighed for ham i en måned.

Nu får fødevareminister Dan Jørgensen (S) mulighed for at prøve kræfter med detailhandel.

Coops topchef Peter Høgsted har valgt at udfordre ministeren til i løbet af en måned at få flere kunder til at købe sunde, økologiske og dyrevelfærdsvenlige varer.

Coop stiller derfor SuperBrugsen Hjallelse i Odense til rådighed for ministeren. 'Dans Supermarked' slår dørene op fra den 21. marts til den 18. april. 

- Jeg synes, at det er godt, at Dan Jørgensen i den grad engagerer sig i danskernes dagligvareforbrug. Men jeg synes, at han er for optaget af, hvad vi skal gøre og for lidt af, hvad han – og de øvrige politikere – selv kan gøre. Derfor udfordrer jeg ham: Kan han fremme sine mærkesager uden at tage kunder, salg og indtjening, tilbyder jeg, at lave et måltid for ham af de bedste råvarer. Hvis ikke må han gøre det for mig, siger Peter Høgsted i en udtalelse.

Regeringen bør bakke detailhandlen op

Udfordringen fra Peter Høgsted kommer efter fødevareministen i sommers kritiserede dagligvarebranchen for at gøre for lidt for at fremme dyrevelfærd, for at tage for høje avancer på økologi samt for at fremme usunde varer.

Coop topchefen mener i stedet, at det er regeringen, der bør bakke op med differentieret moms og fjerne afgifter på sunde varer, og som derudover mangler indsigt i hverdagen i dagligvarebutikkerne.

Og Dan Jørgensen glæder sig til udfordringen.

- Det er vigtigt, at få sat fokus på den enorme indflydelse butikkerne har på, hvad der ender i indkøbskurven. Jeg tror, at Coop og resten af detailhandlen kan få en sund forretning ud at gøre det nemmere for forbrugerne at lave bæredygtige valg, siger ministeren.

LÆS OGSÅ: Minister og butikker underskriver fælles charter for fødevarer