Coop sætter gang i stort undervisningsprojekt

158.000 skoleelever skal lære at lave sund mad med en såkaldte smagekasse fra Coop med råvarer, opskriftshæfter og undervisningsmateriale.

Coop har sat gang i sit hidtil største undervisningsprojekt, hvor 158.000 skoleelever skal lære at lave sund fastfood med GoCook Smagekassen.

Tre ud af fire skoler i Danmark modtager derfor i disse uger en såkaldte smagekasse fra Coop med råvarer, opskriftshæfter og undervisningsmateriale til selv lære at lave sund fastfood i faget madkundskab. Det sker som led i Coop GoCook program, der har sat det ambitiøse mål at skabe den første generation af børn og unge, der er bedre til at lave mad end deres forældre.

Coop har også tidligere delt smagekasser ud til de danske skoleelever.

- Lærernes feedback fra tidligere år viser, at børnene gerne vil lave mad derhjemme. Omkring 70.000 børn gik i gang med at lave sund mad derhjemme med GoCook sidste år, og vi forventer, at tallet bliver lige så stort i år, siger projektchef for GoCook i Coop, Bente Svane Nielsen, i en udtalelse.

Fastfood på menuen

I år er der fokus på at lære børn at lave deres egen sunde fastfood. En ny analyse fra Coop gør nemlig op med den fordom, at børn er fastfood-junkies.

64 procent af de adspurgte forældre mener, at børnene helt vil have en hjemmelavet burger. Kun 22 procent af forældrene mener, at børnene foretrækker den købte. Og 48 procent af forældrene mener, at deres børn går op i at spise sundt.

- Børn i dag bliver ofte omtalt som en fastfood-generation. Men børnene vil meget gerne have hjemmelavet mad. Det er i høj grad også de travle forældre, der giver mere usund fastfood på bordet. Der er derfor et stort potentiale i at lade børnene lave deres egen sunde fastfood derhjemme, siger Bente Svane Nielsen. 

Se en video om temaet for årets GoCook-kasse i klippet nedenfor.

LÆS OGSÅ: Her er Coops madmanifest