To kæder blev de store vindere ved uddelingen af fødevarepriserne

De otte modtagere af årets fødevarepriser er fundet. Ifølge arrangøren har de alle gjort en ekstra indsats inden for deres felt.

På Hindsgavl Slot, der ligger ved Middelfart, var flere af fødevarebranchens absolutte frontløbere i går til stede, da årets fødevarepriser skulle deles ud.

Prisuddelingen er en del af arrangementet Fødevaredagen, som organisationen Landbrug & Fødevarer stabler på benene.

Et felt af nominerede var på forhånd udpeget i hver af de otte kategorier, som blandt andet dækker over mejeriafdelinger, frugt og grønt-afdelinger og slagtere. 

- Fælles for alle otte vindere af Landbrug & Fødevarers fagpriser er, at de har formået at gøre en ekstra indsats indenfor deres respektive felt i et år, der set i coronavirussens lys, har budt på flere udfordringer end normalt, skriver Landbrug & Fødevarer.

To kæder står stærkt

I år satte butikker fra Rema 1000 og Meny et tydeligt aftryk på fødevarepriserne. De endte begge med at tage statuetter med hjem i to kategorier.

- Jeg har det fedt over denne her pris, siger en af vinderne, Martin Rysgaard fra Rema 1000 i Fårevejle, hvor han er ansvarlig for frugt- og grøntafdelingen.

- Det er en kæmpe fornøjelse at nogle anerkender, alt det vi gør. Hele teamet fortjener tak, for det er jo en holdpræstation, at vi når hertil i dag. Også Rema 1000 og særligt indkøberne i frugt- og grønt fortjener et kæmpe klap på skulderen, siger han.

En af dagens resterende vindere, slagtermester Christian Balle fra Meny Domus Vista, er også glad for anerkendelsen.

- Vi byggede butikken om for tre år siden. Dengang ville købmanden give et løft til slagterafdelingen, og derfor er det fantastisk, at stå her i dag efter en lang rejse. Jeg har et super godt team omkring mig, som jeg er utrolig stolt af, siger han.

Se alle vindere og nominerede

Frugt- og grøntprisen 2020:

Kategorien Discount:
- Aldi, Thisted
- Lidl, Dirch Passers Allé, Frederiksberg
- Rema 1000, Fårevejle (VINDER)

Kategorien Super-/hypermarkeder:
- Mad&Vin, Magasin, Kbh K
- Meny, Fredericia (VINDER)
- Spar, Teglholmen, Kbh SV

Mejeriprisen 2020

Kategorien Discount :
- Rema 1000 Stenlille - Mejeriansvarlig James Dobson (VINDER)
- Lidl Hillerød - Mejeriansvarlig Matilde Jensen
- Aldi, Stege - Mejeriansvarlig Bo Larsen

Kategorien Supermarked/hypermarked:
- Spar Snedsted - Mejeriansvarlig Andy Smart
- Salling Super Aarhus - Mejeriansvarlig Lise Salomonsen (VINDER)
- Meny Rotunden - Mejeriansvarlig Mette Hostrup Iversen

Slagterprisen 2020

Kategorien Privatslagtere:
- Peter Lindholm Nielsen, slagtermester, Slagter Friis, Frederiksberg (VINDER)
- Andreas Blom, mestersvend, Slagter-Riget, Aarhus
- Rikke Juulsgaard Lauridsen og Morten Ramsing, slagtermestre, Fruehøj Slagter, Herning

Kategorien Slagtere i supermarkeder/hypermarkeder:
- Christian Steen Hansen, slagtermester, Salling Super, Aarhus
- Christian Balle, slagtermester, Meny Domus Vista, Frederiksberg (VINDER)

Følgende priser, der ikke har tilknytning til detailhandlen, blev også delt ud:

Kantineprisen i kategorien ’Kantiner i virksomheder’ gik til Køkkenchef René Skovgaard Madsen fra Normal, Compass Group.

kØkkenprisen i kategorien ’Økologi i offentlige køkkener’ gik til Køkkenet på Vallekilde Højskole, Hørve.

LÆS OGSÅ: Kendt Coop-direktør vinder pris for sit arbejde