Butikschefer fra tre dagligvarekæder vinder Danish Retail Award

Årets tre vindere af Danish Retail Awards har skabt ekstraordinære og synlige resultater i butikken, lyder det fra arrangøren.

Coronakrisen havde ikke fået krammet på Danish Retail Awards, som i fredags blev uddelt for tiende gang.

Prisuddelingen har til formål at fremhæve landets bedste og mest nytænkende butiks- og varehuschefer, som kan fremvise ekstraordinære resultater i deres butik. I år løb dagligvarebranchen med alle tre priser, skriver hovedarrangøren ZBC på sin hjemmeside.

Vinderne blev:

Max Skov Hansen fra Rema 1000 i Valby, Ronnie Rømer Borregaard fra Spar på Teglholmen og Tonny Drachmann Nielsen fra Bilka i Vejle.

Årets vindere er udpeget af folk fra ZBC, Dansk Handelsblad, Dansk Erhverv og Fonden Konsul Axel Nielsens Mindelega. Præmien er en studietur til New York i oktober.

Mindsker madspild

Max Skov Hansen fra Rema 1000 har især gjort en stor indsats for at mindske madspild.

På et år har butikken formået at reducere antallet af kasserede bananer med 18.000, mens 13.000 æg er blevet skånet for skraldedøden. Det kunne Rema 1000 berette om i en pressemeddelelse sidste år.

- Vi satte et skilt op med teksten ’Ta’ mig - jeg er single’, som opfordrer kunderne til at tage de tilbageværende bananer, forklarede Max Skov Hansen dengang og fortsatte:

- Det er et simpelt skilt med en sød opfordring, som kunderne i den grad har taget til sig, siger Max Skov Hansen. Han kalder det for et godt eksempel på fænomenet nudging.

Høj omsætning og nyt koncept

Tonny Drachmann Nielsen er chef for en Bilka, som for fjerde år i træk er kåret som årets hypermarked i kæden.

- Tonny har stort fokus på HR i sit varehus og har blandt andet øget antallet af elever fra 7 til 21, og af sine 36 ledere er halvdelen af dem i gang med at videreuddanne sig inden for akademi, diplom eller HD, skriver ZBC i sin begrundelse.

Den tredje vinder, Ronnie Rømer Borregaard fra Spar på Teglholmen, er lykkedes med at skabe vækst lige siden butikken havde første åbningsdag i august 2019.

- Han er nytænkende og innovativ – både i forhold til sortiment og koncepter og også i forhold til inddragelse af lokalområdet og uddannelse af medarbejderne, skriver ZBC på sin hjemmeside, hvor der også er lagt videoer ud om vinderne. 

LÆS OGSÅ: Landsdækkende kæde blev topscorer ved årets Detailforum Awards