SuperBrugsen sætter med nyt fremstød fokus på kvalitet

Med et nyt fremstød forsøger SuperBrugsen at indlede det opgør mod dårlig madkultur, som Coop-topchef Peter Høgsted har proklameret.

I fremtiden kan kunderne i SuperBrugsen få slagteren til at skære bøffer efter ønske hver fredag eftermiddag.

Med et nyt fremstød hiver Coop-kæden slagtermestrene og deres varer frem i butikken i forsøget på at sætte fokus på bedre madkvalitet.

- Vi vil gerne vise vores kunder, at de kan få noget andet og bedre hos os, end de kan få hos de traditionelle discountbutikker. Hos os har vi slagtere med stor faglig kompetence og stolthed. Derfor vil vi gerne slå et slag for godt håndværk, bedre kvalitet og større madoplevelser, siger kæde- og koncerndirektør i SuperBrugsen og Coop, Michael Løve, i en udtalelse.

Det nye fremstød markedsføres massivt med bannere med slagtermestrene på alle SuperBrugsens 232 facader, mange sider i de næste ugers tilbudsaviser og nyt emballagedesign med et nye logo for SB Slagteren.

Starten på Coop-opgør

For nyligt meldte Coop topchef Peter Høgsted ud, at dagligvarekoncernen skal tage et opgør med danskernes dårlige madkultur.

LÆS OGSÅ: Ny Coop-strategi vil gøre op med vanetænkning

Og Michael Løve, der i samme omgang blev udnævnt til koncerndirektør, mener, at SuperBrugsens initiativ er et af de første skridt på vejen.

- Det er det første konkrete bud fra Coop på at sætte en kvalitets dagsorden, hvor vi vil forsøge at øge interessen for det gode måltid, siger han.

LÆS OGSÅ: Coop udnævner to koncerndirektører