Stor fastfood-kæde tripper for at sætte fart på væksten

Med det bedste årsregnskab nogensinde har fastfood-kæde for alvor lagt afstand til kriseåret 2017. Topchefen tripper efter mere vækst.

Lige nu er topchefen for Sunset Boulevard - Jens Broch - travlt beskæftiget med at føre fastfood-kæden godt ud på den anden side af coronakrisen.

Men heldigvis er udgangspunktet langt bedre end for et par år siden, hvor Sunset Boulevard stod med et overskud på over 17 millioner kroner.

I et opslag på LinkedIn kalder Jens Broch ligefrem det netop offentliggjorte 2019-årsregnskab for det bedste nogensinde. Toplinjen stiger med 10 procent, mens bundlinjen bliver mangedoblet og lyder på små 7,7 millioner.

- Vi har stadig masser at lære, men vi kan mærke og se, at vi er på rette vej – og vi er slet ikke færdige endnu, skriver Jens Broch og fortsætter:

- Når vi lige om lidt får sparket COVID-19 helt til hjørne, så kommer der igen fuld fart på vækst ambitionerne; nye restauranter, ombygninger, digitalisering, mere bæredygtighed og nye, innovative tiltag venter lige om hjørnet.

Gennem 2019 har Sunset Boulevard åbnet fire nye restauranter og foretaget renoveringer af flere andre. Derudover kommer investeringer i bæredygtighed og uddannelse af personale.

Trods en "tilfredsstillende" start på året forventer ledelsen alligevel, at coronakrisen kommer til at trække ned i årsregnskabet for 2020. 

LÆS OGSÅ: Hurtigt voksende fastfood-kæde lukker helt ned