Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Forstå hvorfor folk bruger adblocking – og lær af det!"

- Bjarke Bekhøj, Compell
Læs bloggen her

Hurtigt voksende fastfood-kæde lukker helt ned

Arkivfoto: Colourbox




Tirsdag den 1 oktober 2019 kl. 10:12 af: Kristian Holgersen - 0

På godt et år gik dansk fastfood-kæde fra en til fem restauranter. Men nu dropper stifteren projektet - økonomien halter.

Den københavnske fastfood-kæde MyPoké lukker ned. Sådan lyder meldingen fra stifter Søren Sehested i et opslag på Facebook.

I starten af 2018 åbnede han sin første restaurant på Frederiksberg, og allerede et års tid efter var MyPoké oppe på at have fem styks i København.

Restauranterne serverede den hawaiiansk-japanske ret poké, som gennem de seneste år er blevet meget populær. Den kommer gerne i en skål med ris, fisk og grøntsager som de bærende elementer.

- Det har vist sig for svært for mig at gøre det til en god forretning uden at blive nødt til at slække på kvaliteten, skriver Søren Sehested på Facebook.

- Jeg er på mange måder mega stolt over det som vi har skabt. Et brand, et koncept, som selv i sine spæde skridt hurtigt er blevet kendt for kvalitet, fortsætter han.

Selskabet bag kæden - MyPoké ApS - nåede at offentliggøre to årsregnskaber. For 2018 lyder tabet på 8,5 millioner kroner, mens der året før stod minus 1,5 millioner kroner på bundlinjen.

Ifølge LinkedIn er Søren Sehested tandlæge og står som stifter af den nye virksomhed Tandlægerne ved Storkespringvandet.

- Jeg tror, at læren for mig i denne omgang kan findes i ordsproget: “Skomager bliv ved din læst," skriver han på Facebook.

LÆS OGSÅ: Transformation giver dansk fastfood-kæde blod på tanden



Flere detailnyheder Gå til forsiden

Kommentér denne artikel. (Du kan blive den første)



Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:



Kommentarer

Skriv kommentar med profil

> Log ind her, eller opret profil her


Skriv kommentar uden profil

> Vi benytter Google antispam løsning for din sikkerhed

Navn
E-mail (Vises ikke)
Husk den gode tone :-)






Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9A | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD