Coop udvider satsningen på convenience-varer

Helt i tråd med koncernens strategi bliver der nu skruet op for satsningen på convenience-varer i Coop. Det bliver fejret med gratis mad.

Stadig flere danskere køber færdiglavet mad på farten. Det får nu Coop til at udvide udvalget af take away med måltider til morgenmad og frokost, skriver koncernen i en pressemeddelelse.

- Vores Måltidsmarked med aftensmad, som vi lancerede i januar 2016 er blevet en stor succes. Samtidig viser vores analyser, at danskernes spisevaner er under hastig forandring, nu også både til morgen og til frokost. Med dette tiltag vil vi have en større del af dette marked ved at tilbyde kvalitetsprodukter til fornuftige priser, siger kategorichef i Coop, Heidi Steen.

Coop har ved flere lejligheder meldt ud, at et øget salg af convenience-varer skal være med til at styrke omsætningen fremover. Satsningen førte blandt andet til opkøbet af halvdelen af aktierne i Catering Danmark sidste år, som det nye fremstød da også er et resultat af.

I Århus, Odense og København vil Coop fejre lanceringen med 500 gratis sandwich i hver by. Det sker torsdag 1. februar.

LÆS OGSÅ: Formand afslører stor fremgang i Coops indtjening