McDonald's slår dørene op til nyt koncept

Der er en række ændringer, når McDonald's i Danmark i dag indvier sit nye koncept, som skal lokke flere burgersultne gæster til kæden.

McDonald's i Danmark går nu nye veje i jagten på flere gæster.

Således åbner burgerkæden i dag, onsdag, klokken 15 den første McDonald’s-restaurant med det nye koncept 'Din McDonald's'.

Når de burgersultne gæster træder ind på McDonald’s i Holbæk vil de blive mødt af en anderledes oplevelse. Restauranten er nemlig den første af McDonald’s’ 89 restauranter, som åbner med det nye restaurantkoncept. Her vil gæsterne selv kunne sammensætte, bestille og betale for deres mad på nye digitale bestillingsskærme.

De seneste par uger har restauranten gennemgået en større renovering, hvor både køkken og spiseområde er bygget om. Ifølge administrerende direktør for McDonald’s Danmark, Joachim Knudsen, handler det nye koncept om at skabe en mere personlig restaurantoplevelse for de besøgende.

LÆS OGSÅ: Medie: McDonald’s i Skandinavien vil sælge sine restauranter

Derfor et nyt koncept

- For os er det afgørende, at vi løbende udvikler os. Det handler både om, hvordan vi lytter til gæsterne og handler på deres feedback, hvordan vi udvikler vores menuer og løfter kvaliteten af vores mad, samt hvordan vi indretter og bruger vores restauranter. Med konceptet Din McDonald’s gør vi, som navnet antyder, McDonald’s-oplevelsen mere personlig, siger Joachim Knudsen.

- Det handler både om gæstens muligheder for at sammensætte sin menu, når de bestiller den på de digitale skærme, og måden vi tilbereder vores burgere på. Vi er drevet af et ønske om at skabe gode oplevelser for vores gæster, og det er netop dét, det nye restaurantkoncept kan hjælpe med, uddyber direktøren for McDonald’s Danmark i en pressemeddelelse.

Alle 89 McDonald’s-restauranter i Danmark vil løbende gennemgå samme forvandling i løbet af de kommende to år.

LÆS OGSÅ: Franchisetagere: 'Dyb depression’ hos McDonald’'s i USA