Kvickly hentede millioner på forbedringer: Søsterkæde følger nu efter
Et særligt projekt styrkede driften i Kvickly, som ellers har været ramt af kroniske underskud. Den succes skal gentages i søsterkæden.
Da Kvickly kunne lande det blot andet overskud nogensinde i 2019 var et optimeringsprojekt kaldet HMO (Hverdag med overskud, red), en væsentlig del af forklaringen.
Med hjælp fra HMO-projektet har dagligvarekæden nemlig opnået driftsforbedringer for over 100 millioner kroner. Det skriver Butikslederen - et fagblad for Danmarks Leder Organisation, DLO.
De gode resultater har fået søsterkæden Superbrugsen med på vognen, og her lyder målsætningen på 65 millioner kroner over de kommende år.
- HMO har været en stor succes i Kvickly. Derfor har vi være nysgerrige på, om principperne kan overføres til SuperBrugsen Kæden. Det har analyser vist, at de kunne, og derfor har vi testet HMO i de 4 butikker i 2020, siger Jesper Gottschalck Jensen til Butikslederen. Han er kædedirektør i SuperBrugsen.
Mere samarbejde
HMO-projektet blev rullet ud i Kvickly med hjælp fra virksomheden PwC, som lagde ud med at analyse arbejdsgangene i alle kædens butikker.
Det blev grundlaget for det videre arbejde.
- Nogle af analysens konklusioner var, at varehusledelsen i langt højere grad skulle fokusere på prioritering af opgaver og fordeling af ressourcer. Desuden var et opmærksomhedspunkt at gøre op med silotænkning og facilitere samarbejde på tværs af varehusets afdelinger, skriver PwC.
- Der afholdes daglige tavlemøder, hvor dagens og ugens opgaver planlægges. Med de nye databaserede værktøjer er både ledelse og medarbejdere på forkant ift. planlægning af vareopfyldning og kassebemanding, skriver PwC på sin hjemmeside.
Find en længere gennemgang af HMO-projektet i Kvickly HER.
LÆS OGSÅ: Kvickly vil bruge millioner på tvangslukkede butikker
Læs hele artiklen på ButikslederenFlere detailnyheder | Gå til forsiden |
Afstemning
Seneste nyheder
Netbutik køber virksomhed kendt fra DR-program
Kaffebutik bliver til en lille kæde
Danske stormagasiner satser på eksklusivt genbrug
Elev fra Matas løber med førstepladsen ved Fagprøveprisen
Ruller nyt smileymærke ud i landets butikker
Se de tre stærke prismodtagere ved årets Danish Retail Award
Fastholder mål om 40-50 butikker på dansk grund
Overtager ejerskab af møbelkæde for 1 krone
Seneste afstemninger
(Primært specialhandel) Hvordan er salget gået i første kvartal af 2023?
(Primært arbejdsgiver) Er den nye overenskomst fonuftig?
Hvordan endte julesalget 2022? (Primært specialhandel)
Hvordan endte Black Friday/Black Week salgsmæssigt sammenlignet med 2021? (Primært specialhandel)
Mest læste nyheder
Seneste nyheder
Seneste blogindlæg
Har coronakrisen givet varig opblomstring til bymidterne eller blot kunstigt åndedræt?
”Grøn” markedsføring er blevet et brandvarmt emne
Stop skævvridningen og vis erhvervssind: Udskyd udbetalingen af feriepenge og hjælp flere brancher!
Længere reklamationsret giver ikke mere holdbare produkter
Kære erhvervsminister: her er 5 grunde til at din argumentation om tilladt non-food salg i supermarkeder ikke holder en meter