Jagten på kandidater til årets fødevarepriser er begyndt

Fødevarepriserne er med til at hæve niveauet i branchen, mener en af de ansvarlige. Lige nu er der åbent for at indstille kandidater.

Til efteråret skal der igen findes modtagere af en række fødevarepriser, som organisationen Landbrug & Fødevarer står bag.

Men allerede nu begynder jagten på de kandidater, "der går den ekstra mil i forhold til måltidet, kunderne og i de gode fødevarers tjeneste", som arrangøren formulerer det i en pressemeddelelse.

- Priserne er med til at sikre og hæve det høje niveau i fødevarebranchen. Hver pris har sin egen jury af højtspecialiserede fagfolk, og juryens kriterier og forventninger er høje, siger Vickie Enné Ryge. Hun er ansvarlig for Slagterprisen og Mejeriprisen.

Derudover er der også Kantineprisen, Frugt- og Grøntprisen og Køkkenprisen, som tidligere gik under navnet Økologiske Køkkenroser.

Der er deadline for indstilling af kandidater 25. marts 2020. Vinderne kåres til et stort awardshow på Fødevaredagen 29. september på Hindsgavl Slot på Fyn.

Sidste års vindere:

Frugt- og grøntprisen

Discount-kategorien:
Netto, Hornbæk - VINDER
Lidl, Sønderborg
Rema 1000, Ballerup Skovvej, Ballerup

Kategorien for supermarked/hypermarked:

Meny Domus Vista, Frederiksberg - VINDER
Føtex, Vanløse
SuperBrugsen, Halmtorvet, København V

Mejeriprisen

Discount-kategorien:

Aldi Aabybro, Mejeriansvarlig Henrik Jensen - VINDER
Lidl, Thisted, Mejeriansvarlig Alice Pedersen
Rema1000, Risskov (Ndr. Strandvej),Mejeriansvarlig Daniel Petersen
Aldi, Svendborg, Mejeriansvarlig Kenneth Bo Hansen

Kategorien for supermarkeder/hypermarkeder:

Meny Aalborg SV, Mejeriansvarlig Mette Pedersen - VINDER
Bilka Slagelse, Mejeriansvarlig Thea Madsen

Slagterprisen

Kategorien for slagtere i supermarkeder/hypermarkeder:

Meny Mågebakken, Odense - Slagtermester Jacob Nielsen - VINDER
SuperBrugsen, Hinnerup - Slagtermester Anders Peter Arthur Rasmussen
Føtex, Horsens - Slagtermester Hanne Vilhelmsen
Bilka, Randers – Slagtermester Claus Bak Johansen

Kategorien for privatslagtere:

Slagter Christiansen, Fanø – Slagtermester Henrik Christiansen - VINDER
Slagter Kirkeby, Skjern - Slagtermester Michael Kirkeby
Kødsnedkeren i Vejby - Slagtermester Flemming Bisp Høeg

Prisen “Stræbere” - som De Samvirkende Købmænd stor bag - gik til Klaus Jørgensen for sin 13 år lande indsats mod madspild. Han er områdechef for Landbrug & Fødevarer.

LÆS OGSÅ: Flere danske vindere i prisuddeling for private label-varer