Irma-butik vil være verdens mest økologiske supermarked

Københavnsk Irma-butik får med et eksperiment en øko-andel, som er syv gange så højt som landsgennemsnittet.

Et eksperiment hos Irma på Christianshavn skal gøre den københavnske butik til verdens mest økologiske supermarked.

I de kommende to uger vil Irma-butikken nå en øko-andel på 70 procent, hvilket er over syv gange så højt som landsgennemsnittet, oplyser Coop.

I forvejen er butikken den butik i Danmark, der har den højeste økologi-andel. Men i to uger har butikken sat sig dette ekstra ambitiøse mål. Målene skal opnås med mange nye økologiske varer på hylderne, masser af tilbud til kunderne, smagsprøver og aktiviteter i butikken.

- Vores kunder er landets mest økologi-interesserede. Vi tror på, at vi ved at forkæle dem med endnu flere økologiske nyheder og aktiviteter kan vinde det uofficielle verdensmesterskab i økologi, siger butikschef Bjarne Andersen i en pressemeddelelse.

LÆS OGSÅ: Irmas kædedirektør stopper

Målet er, at 70 procent af butikkens omsætning i de to uger skal være økologisk. Kunderne kan på et særligt barometer følge udviklingen. Hvis det lykkes, vil kunderne få en ekstra belønning, som sker i form af 50 procent rabat på al økologisk frugt og grønt den 25. april.

Til sammenligning udgør økologi i dag knap 10 procent af den samlede dagligvareomsætning, oplyser Coop.

LÆS OGSÅ: Stor interesse for nyt kundekoncept i Irma