Tilmeld detailnyheder     Tip en ven om detailfolk     Cookies     Sitemap     RSS

"Har du prøvet social selling i din butik eller som digital strategi?"

- Peter Skjold Mogensen, Lektor - Cph Business
L�s bloggen her

Ejer af sushi-kæde køber ekskonen ud og udvider

Billedet er fra Sushimania Aalborgs Instagram.




Wednesday den 21 December 2016 kl. 10:09 - Kilde: Børsen

Stifteren af en jysk sushikæde vil udvide fra 14 til 30 restauranter de næste to år. Ekskonen har solgt sin andel.

Sushikæden Sushimania skal være meget større - faktisk skal den være dobbelt så stor som i dag. Det fortæller stifter og ejer, Peter Lagrolet, til Børsen. Han har netop købt ekskonen Sinne Lagrolet ud af virksomheden, som de stiftede i fællesskab for 11 år siden. 

- Jeg har trukket mig væk fra det af personlige årsager, siger Sinne Lagrolet til Børsen.

Hun fortsætter med at drive restauranten i Hjørring som Franchise, men kommer ikke til at have noget med udvidelsen at gøre.

Fra 14 til 30 restauranter

Peter Lagrolet planlægger, at Sushimania skal vokse fra 14 til 30 restauranter inden udgangen af 2018.

Kædens seneste regnskab viser dog et underskud på 1,6 millioner kroner og ingen egenkapital. Men Peter Lagrolet er optimist.

- Vi har brugt mange penge på at udvikle det her koncept, vi har lavet nogle fodfejl hen ad vejen, men nu står vi meget skarpt, siger han.

Det er meningen, at væksten primært skal drives af de eksisterende og nye franchisetagere, som skal stå for nye butiksåbninger.

LÆS OGSÅ: Ejer af dansk sushikæde på udkig efter store købere

Læs hele artiklen på Børsen


Flere detailnyheder Gå til forsiden




Daglig nyhedsmail:



Del artiklen:


Seneste cases og nyheder fra RetailDirect







Seneste jobs



detailfolk.dk | A.P Møllers Allé 9B | DK-2791 Dragør | Tlf.: 32 94 20 27 | CVR: 34735832




Tilmeld nyhedsbrev

Få detailnyheder direkte i din indbakke

Tilmeld dig den gratis daglige nyhedsmail og hold dig opdateret om branchen

Fornavn
 
Efternavn
 
 
 
TILMELD