Dagligvarekæde inviterer hårdt pressede producenter indenfor

Små fødevareproducenter kan få en hjælpende hånd fra dagligvarekæde, der sætter hyldemeter til rådighed gennem et nyt initiativ.

De små fødevareproducenter, som endnu ikke har slået dybe rødder på markedet, kan have særlig svært ved at stå imod coronakrisen.

Nu har Irma besluttet at give en hjælpende hånd i form af initiativet “Tænk Småt.” Det skriver dagligvarekæden i en pressemeddelelse.

Fra i dag - torsdag - sætter Irma en række varer på hylderne i deres 69 butikker fra nogle af landets små fødevareproducenter, som har været afskåret fra deres normale salgskanaler på grund af coronavirussen.

- Vi ved, at mange iværksættere og ildsjæle indenfor fødevarebranchen fortsat er rigtigt pressede, og selvom genåbning er på vej, kommer det til at tage et stykke tid for de små lokale producenter at indhente det tabte, siger Irma-direktør Søren Steffensen og fortsætter:

- Med det nye initiativ går alt salg direkte til producenterne, og vi håber, at det kan bidrage til at holde gang i forretningen, så vi også på den anden side af krisen har leverandører, der producerer innovative kvalitetsvarer og er med til at udvikle vores fødevarekultur.

Irma beskriver initiativet som seks “hjælpepakker” med specialprodukter, som forbrugere kan købe og dermed støtte flere små producenter. En af hjælpepakkerne fokuserer eksempelvis på brunch og indeholder blandt andet pålæg, honning og granola.

LÆS OGSÅ: Irma ruller vertical farming-koncept ud i stort antal butikker