Coop sender opfordring til kunderne i tre store kæder

En succesfuld test i Aarhus får nu Coop til at rulle en fast opfordring til kunderne ud i tre af koncernens dagligvarekæder.

Mærker med skriften “Tag en forreste” bliver sat op i kæderne Kvickly, Superbrugsen og Dagli’Brugsen, skriver Coop i en pressemeddelelse.

 I Aarhus har forsøgsbutikken Klima Kvickly allerede brugt mærkerne ved dagligvarer med kort holdbarhed, og det har reduceret butikkens madspild med over 50 procent.

- Resultaterne fra Klima Kvickly viser, at hvis vi kommunikerer på en positiv facon og gør det let at træffe det klimavenlige valg i butikken, så vil danskerne gerne handle bæredygtigt, siger klimachef i Coop, Jonas Engberg.

- Klima Kvickly har mere end halveret madspildet ved at opfordre forbrugeren til at tage den forreste vare, og jeg håber, at vi kommer til at se lignende gode resultater på landsplan, når vi evaluerer senere på året, siger han.

Mærkerne er det første af mange tiltag og koncepter, som finder vej fra Klima Klicky og videre ud i Coops butikker, forklarer klimachefen.

- Vi er opmærksomme på, at koncepterne skal kunne fungere i alle Coops butikker. Det er sådan vi kan gøre den største forskel, siger Jonas Engberg.

Om Klima Kvickly

I maj sidste år blev Kvickly i Aarhus erstattet af Klima Kvickly.

Det er Coops forsøgsbutik, hvor der afprøves en række forskellige tiltag, der guider kunderne til at træffe klimavenlige beslutninger.

Klimaudledningen per solgt vare er faldet 14 procent, mens klimaudledningen per 1.000 kr. omsat er faldet 20 procent.

Målinger viser en stigning i antallet af kunder, som føler sig godt guidet i forhold til at vælge klimavenlige varer.

I maj 2022, inden butikken blev til Klima Kvickly, var det 7 procent af kunderne, som svarede, at butikken guidede til klimavenlige valg. I starten af februar 2023 var tallet steget til 66,7 procent.

Kilde: Coop

LÆS OGSÅ: Coop ændrer holdopstilling i toppen