Coop er på udkig efter små producenter

Små producenter bliver opfordret til at deltage i kampen om Produktprisen. Det kan være en vej ind i butikkerne.

For syvende år i træk er Coop og kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem gået sammen for at uddele Produktprisen.

Derfor opfordrer Coop nu små producenter fra hele landet til at deltage. De kan ende med at få deres varer på hylderne i dagligvarekoncernens mange butikker, fremgår det af en pressemeddelelse.

- Vi har år for år set, hvordan interessen vokser. Kreativitet og kvalitet stiger samtidig. Så vi glæder os til at få mange deltagere fra hele landet med i konkurrencen i år, siger Hanna Schaldemose fra Coop Lokale Varer.

Sidste år var 98 produkter tilmeldt konkurrencen. Der blev kåret fire vindere i fire forskellige kategorier, og de to er allerede nu at finde på butikshylderne i Coops butikker.

- Vi vil gerne appellere til, at alle små producenter, der er i gang med at produktudvikle, sender deres produkter ind, selvom de måske ikke er helt klar, siger Mads Marschall, arrangør af Sol over Gudhjem.

- Det er en stor mulighed for dem, da de kan få feedback fra nogle af Danmarks dygtigste kokke og sommelierer og dermed få et kvalificeret bud på videreudvikling af deres produkt, fortsætter han.

Finalen bliver afholdt på havnen i Gudhjem lørdag 20. juni 2020 i forbindelse med netop Sol over Gudhjem, og man skal tilmelde sit produkt senest 17. april. Udvælgelse af finalister finder sted i starten af maj.

LÆS OGSÅ: Coop har stoppet salget af måltidskasser