Unge overtager jysk supermarked

Dagrofa overlader nu ansvaret for driften af Meny supermarkedet i Risskov til sine elever i to uger.

Det er ikke kun surt slid ved flaskeautomaten at uddanne sig til salsassistent i Dagrofas butikker. En gruppe elever overtager nemlig driften af Meny supermarkedet i Risskov i midten af oktober og starten af november. Det skriver Dagrofa i en pressemeddelelse.

- I Dagrofa har vi rigtig god erfaring med at give vores elever ansvar og mulighed for at afprøve teori i praksis. Derfor er denne del af Dagrofas salgsassistentuddannelse vigtig for, at eleverne får trænet deres teoretiske færdigheder i praksis, siger HR direktør i Dagrofa, Ditlev Piper i pressemeddelelsen.

Ikke alene i verden

Eleverne vil dog ikke være helt alene i butikken. Købmand i Meny Risskov, Søren Hansen, vil i løbet af de to uger være til stede for at coache eleverne og observere deres evner til at drive butikken.

- Det giver eleverne mulighed for at prøve kræfter med at være beslutningstager, lede personale og rådgive kunderne. Når forløbet er slut, skal købmanden give eleverne en individuel tilbagemelding, skriver Dagrofa.

Det ene hold salgsassistentelever overtager butikken i uge 43 og det andet hold overtager i uge 46. De er alle anden-års-elever, og de er derfor ved at afslutte deres uddannelse, som består af en handelsskoleuddannelse efterfulgt af to år som elev i en af Dagrofas kæder, Meny, Kiwi, Spar, Min Købmand, Let-Køb eller Dagrofa S-Engros.

LÆS OGSÅ: Dagrofa koster købmandsfond millioner