To dagligvarekæder har det sværest med hygiejnen

Ser man på Fødevarestyrelsens kontrolbesøg gennem det seneste år, så stikker to dagligvarekæder ud i særlig grad.

Hos Aldi og Lidl er mere end 20 procent af Fødevarestyrelsens kontrolbesøg endt med en sanktion for mangelfuld hygiejne.

Gennemsnitligt har sanktioner været nødvendige i 11,2 procent af myndighederne besøg i landets dagligvarekæder.

Det skriver BT på baggrund af en opgørelse af 3799 kontrolbesøg foretaget i løbet af de seneste 12 måneder, som avisen har fået aktindsigt i.

- Som dagligvarekæde er det for os uacceptabelt, fordi en sur smiley først og fremmest betyder, at vi ikke har gjort det godt nok, og det er vi utrolig kede af, skriver Lidl i en skriftlig kommentar ifølge BT.

Hos Aldi understreger man blandt andet, at 97,4 af deres egne rapporter lige nu er gode, mens begge kæder arbejder på at forbedre hygiejnen.

LÆS OGSÅ: Hygiejnen giver problemer for rund bagerfødselar