Lokal burgerbar forhandler med Coop

Iværksætterne bag en Kvickly-diner i Odder har store planer om at servere burgere i endnu flere Coop-butikker.

Hver uge kommer rigtig mange mennesker forbi spisestedet Green Vibe Burger, som har ligget i Kvickly-varehuset i Odder siden oktober. Nu forhandler holdet bag med Coop om at åbne fem nye steder i landet.

Det skriver Odder Avis.

- Jeg må åbenbart føle mig draget af projekter, som i andres ører lyder fuldstændig vanvittige. Hvis du havde spurgt mig for 10 år siden, om jeg i 2016 ville åbne en restaurant i Kvickly, så ville jeg have svoret, at det ikke ville ske, siger en af grundlæggerne, Jesper Ambrosius Østergaard, til lokalavisen.

Burgere er sagen

Kvickly i Odder er langt fra det eneste supermarked, hvor kunderne kan mæske sig i burgere. Hos Dansk Supermarked har man også bemærket danskernes trang til bøf og boller og har tilknyttet den amerikanske franchisekæde Carl's Jr. seks af sine Bilka-varehuse.

- Det er vigtigtigere end nogensinde med oplevelser for kunder i detailhandlen – også når de besøger Bilka, Salling eller andre af vores forretninger. Derfor er både Starbucks og Carl's Jr. oplagte kæder at bygge ind. Vi arbejder hele tiden med, hvordan vi kan styrke den samlede forretning - og her indgår vores franchiseaftaler, sagde direktør i Dansk Supermarked, Marianne Bedsted, til Finans.dk sidste år.

LÆS OGSÅ: Dansk Supermarked med stor burgersatsning