Søstrene Grene er klar til at sælge madvarer til danskerne

Søstrene Grene introducerer i slutningen af januar en helt ny kollektion af egenproducerede økologiske fødevarer, som skal sælges i butikkerne.

Fra den 31. januar 2019 vil kunderne i Søstrene Grene kunne købe en lang række økologiske fødevarer, som Søstrene Grene selv har stået for at udvikle og producere. Det skriver detailkæden Søstrene Grene i en pressemeddelelse.

- Kollektionen består af et bredt udvalg af specialiteter til brug i simple retter med stor smag, der kan deles ved bordet. Derudover har søstrene sørget for mange spændende økologiske bageblandinger til brød og søde sager, skriver Søstrene Grene.

Oven i dette lancerer kæden også en ny kollektion af køkkeninteriør, der kan bruges til bagning og tilberedning af mad.

Luksus i hverdagen

Kollektionen er udviklet i samarbejde med en Michelin-kok. Den består blandt andet af vinaigretter, sirupper, syltet grønt og mayonnaiser. Heriblandt en citron-mayonnaise med saltede citroner fra Marokko.

- Disse citroner er blevet skåret over og lagt i en kraftig saltlage og opbevaret et køligt og mørkt sted i et halvt år. Herefter er de blevet klar til brug, da saltet har trukket de bitre toner ud af skallen, så hele citronen har fået en kraftig aromatisk smag, som mest af alt smager som en solmoden citron dufter, forklarer detailkæden.

Året rundt vil kæden præsentere nye madvarer baseret på sæsonernes tendenser.

LÆS OGSÅ: Søstrene Grene: Netbutik er stadig en mulighed