Stor dagligvare-aktør går detailvejen i København

Snart åbner Aarstiderne en fysisk butik i København. Ifølge direktøren bliver der tale om et sammensat koncept.

På Classensgade i København er et hold fra Aarstiderne i disse dage ved at lægge sidste hånd på virksomhedens næste satsning: En fysisk butik.

Går alt efter planen kan butikken tage imod de første kunder fredag den 10. december, skriver Aarstiderne i en række opdateringer på Facebook.

Butikken er tænkt som et slags mødested. Kunderne kan handle ind i købmandsbutikken og få en kop kaffe i caféen, men der bliver også lagt op til arrangementer som kurser og fællesspisninger.

Til Berlingske kalder medstifter af Aarstiderne - Søren Ejlersen - koncept for en blanding af “detailhandel, spiseri og læringsrum.”

- Der er en østerbrofolkelighed, som passer rigtig godt til os. Jeg har selv boet lige over for lokalerne, så jeg kender området og mange mennesker heromkring. Men ideen er ikke forbeholdt Østerbro. Hvis det virker her, vil jeg bestemt ikke udelukke, at vi ekspanderer til andre dele af byen, siger Søren Ejlersen til Berlingske.

Aarstiderne er naturligvis kendt for sine måltidskasser, som brugerne bestiller på nettet, men virksomheden har også et lille udsalg under navnet Jordens Bedste Købmand, som ligger i det københavnske område BaneGaarden.

Derudover har virksomheden en gårdbutik ved hovedsædet på Krogerup Avlsgaard i Humlebæk.

LÆS OGSÅ: Kendt aktør åbner netbutik: Vil skabe den bedste platform for dagligvarer