Supermarkedskæde giver al overskudsmad væk

Det er moderne at give mad væk, som ikke bliver solgt i supermarkeder. En britisk detailkæmpe satser nu på aldrig at smide mad ud.

Tesco, der er Storbritanniens største supermarkedskæde, har den seneste tid haft problemer med at opretholde både omsætning og image efter det i 2014 kom frem, at Tesco var involveret i en større regnskabsskandale, der viste, at kæden havde overvurderet sin indtjening markant.

Nu forsøger Tesco dog, at vinde noget af kundernes velvilje tilbage. Det sker ved, at supermarkedskoncernen i sidste uge lovede at give alt sin overskydne mad væk til velgørenhed. Målet er, at Tesco ved udgangen af ​​2017 ikke smider noget mad væk. Det skriver Reuters.

- Vi mener, at ingen mad, der kan spises, skal spildes - det er derfor, vi har forpligtet os på, at ingen overskydende fødevarer bør gå til spilde fra vores butikker, siger Tescos administrerende direktør, Dave Lewis, til Reuters.

I alt smider Tesco 55.400 ton fødevarer ud om året. Heraf kan cirka 30.000 ton sagtens spises, hvilket svarer til 70.000 måltider. Tesco har derfor testet et nyt system i 14 butikker, som har betydet, at butikkerne har givet mere end 22 tons mad væk. Modellen vil nu blive udrullet i hele Storbritannien, og Tesco leder derfor efter velgørende grupper, der er interesseret i at modtage den overskydende mad gennem ordningen.

LÆS OGSÅ: Tesco risikerer sigtelser oven på regnskabsskandale