Sådan vil købmænd gøre dagligvarehandlen mere grøn

De Samvirkende Købmænd bringer 10 forslag på banen, der kan fremme den grønne udvikling i branchen.

Organisationen De Samvirkende Købmænd kommer nu med en række forslag, der skal gøre det nemmere for dagligvarehandlen at tage hensyn til klima, miljø og bæredygtighed.

Blandt forslagene er ændringer af fødevareregler, som medfører madspild, og et opgør med den kommunale selvbestemmelse på affaldsområdet, som vanskeliggør optimal behandling af fødevareemballager.

Men der er også mere vidtgående ønsker som nedsat moms på frugt og grønt, og nøglehulsmærkede fødevarer i øvrigt.

- Vi skal i hver eneste butik gøre en indsats for f.eks. at spare på energien og undgå madspild, siger John Wagner i en pressemeddelelse. Han er adm. direktør for De Samvirkende Købmænd.

- Men vi må også forlange, at der fra politisk hold kommer initiativer, som fjerner de barrierer, der forhindrer de forretningsdrivende i at tage optimalt hensyn til klimaet, slår han fast.

Svært med ændring af moms

John Wagner erkender, at forslaget om en differentieret moms - her nedsat moms på frugt og grønt og andre nøglehulsmærkede produkter - nok ikke har store muligheder for at vække politisk genklang.

- Jeg ved godt, at der er politisk berøringsangst i forhold til det emne. Men klimaudfordringen burde få os alle til at tænke lidt mere utraditionelt ved f.eks. at bruge stigende emballageafgifter til at fremme salget af sundere . og mere klimavenlige - fødevarer, siger John Wagner.

De Samvirkende Købmænd har Meny, Rema 1000 og Spar blandt sine medlemmer.

De 10 forslag:

1. Madspild – administrative byrder lempes, og aktiviteter samles

2. Ensretning af kommunernes krav til affaldssortering

3. Opgør med de pantfrie dåser fra de tyske grænsebutikker

4. Øget brug af pant og lokale genbrugsstationer

5. Plastikstrategi skal implementeres

6. Fjernelse af afgiften på overskudsvarme

7. Tilskud til/forøgede afskrivningsmuligheder for energireducerende tiltag

8. Klimamærkning/øget bevidsthed om klimapåvirkning

9. Transport med øget elektrificering

10. Nedsat moms på sundere fødevarer

LÆS OGSÅ: Top 10: Detailgigant er det mest bæredygtige brand