Luksusbager i modgang

En luksuriøs bagerkæde er kommet i modgang, efter det er kommet frem, at kæden ikke rister sig egen kaffe og bager sit eget brød.

Emmerys er kommet i pressens søgelys.

Den luksuriøse bager har i weekenden været i mediemøllen, efter at morgenavisen Jyllands-Posten kunne afsløre, at bageriet ikke rister sin egen kaffe eller bager sit eget brød, som det ellers fremgår af bageriets hjemmeside.

Kaffen bliver i stedet købt af firmaet Bentax, mens Emmerys får leveret wienerbrød og rugbrød fra Høyers Bageri.

Bageriet har også slået sig op på at bage brød uden gær - men den påstand holder heller ikke. Emmerys bruger gær i nogle af sine brød.

Adm. direktør Thomas Knaack siger til Jyllands-Posten, at han ikke mener, at bageriet har vildledt kunderne. Han forklarer at der er tale om gamle tekster og brochurer, som virksomheden vil få ryddet op i hurtigt muligt.

(Jyllands-Posten)